主にココアについて、病院や介護現場で使用例が報告されています。 その目的は大きく4つに分類することが出来ます。 （1） 排便をコントロールする（便秘、難治性下痢、便臭の改善）。 （2） 褥瘡（床ずれ）を改善する。 ココアパウダーの使い道は？ 残ったココアパウダーは、どんな風に使い切ったらよいでしょう？ 私はこんな風に使ってみました。 ラスクやトーストに、茶こしでふるって振りかける。 ホットケーキミックスに混ぜてチョコレート風味のホットケーキに！ 純ココアとココアパウダーの違いは何？ 実は、 純ココアもココアパウダーも全く同じ ものです。 どちらも、カカオ豆から種皮や胚芽などの不要なものを取りのぞき、すり潰したカカオマスからさらにカカオバターという脂肪分をとって粉末状にしたものです。
使い道いっぱい ココアパウダーの人気レシピ選 3ページ目 Macaroni
